丝瓜汤的做法(图)

菜名：丝瓜汤
工艺：煮 口味：甜味 食用：早餐|中餐|晚餐
口感：汤清甜、味鲜、香。
主料：丝瓜400克
辅料：毛豆20克 冬笋100克 香菇（鲜）30克
调料：植物油50克 植物油15克 香油2克

烹饪方法

1. 将丝瓜洗净，切成缠刀块；
2. 加热油锅，倒入丝瓜翻炒片刻，下盐；
3. 将毛豆、香菇和冬笋倒入锅中同煮至熟透，即盛入碗内，吃时加入麻油。