快快美
当前位置:快快美 > 美食 > 正文手机浏览本页

黄瓜炒鸡肝

来源:快快美 时间:18-09-11 字体:  标签:黄瓜 鸡肝 黄瓜炒鸡肝 阅读:

黄瓜炒鸡肝

黄瓜炒鸡肝

原料:黄瓜 200克,卤鸡肝 150克,大葱 10克

调料:盐 1/3小勺,香油 1小勺,色拉油 1大勺

制作方法:

黄瓜炒鸡肝

1.黄瓜洗净,竖切成两半,斜刀切成厚片;大葱切碎;

黄瓜炒鸡肝

2.卤鸡肝切厚片;

黄瓜炒鸡肝

3.坐锅点火,倒入色拉油烧热,下入葱花炸香,倒入黄瓜片炒干水汽,加入盐调味;

黄瓜炒鸡肝

4.加入卤鸡肝片炒匀,淋香油,起锅装盘即成。

小贴士:

1.黄瓜切片不宜太薄;

2.卤鸡肝味道较浓,应在黄瓜调好味后再加入。

查看所有评论
共有0位朋友发表了评论